INGREDIENTES

1 KG de filé de frango;
Sal a gosto;
Alecrim a gosto;
02 limões;
02 dentes de alho;
200 GR de tomate seco;
200 GR de mussarela;
Maionese a gosto;
Azeite a gosto;
Queijo ralado a gosto.

MODO DE PREPARO

Tempere os filés com limão, sal, alho e alecrim;
Deixe descançar por 30 minutos para pegar sabor;
Abra os filés em um prato;
Recheie com tomate seco e mussarela ;
Enrola e prenda com palitos de dente para não abrirem;
Coloque os rolinhos passados na maionese;
Regue com um fio de azeite sobre eles;
Salpique queijo parmesão;
Leve ao forno em temperatura baixa para que assem;
Por fim aumente a temperatura para dourarem.