O palmito é um alimento obtido da região próxima ao meristema apical, do interior do pecíolos das folhas de determinadas espécies de palmeiras (ou popularmente, o "miolo" da palmeira). Trata-se de um cilindro branco contendo os primórdios foliares e vasculares, ainda macios e pouco fibrosos. Os palmitos são conservados em salmoura e consumidos frios acompanhando saladas ou cozidos em diversas receitas.

Palmito Inteiro 500 GR Lata (Açai)
Palmito Picado Babaçu (VD) 1,800 Kg
Palmito Picado Açai (VD) 1,800 Kg